会员通行证:

设为首页 | 加入收藏
餐馆名录 酒店预订 美食大全 会员点评 生活社区 美食文化
网站首页 餐馆搜索 美食大全 餐饮信息 餐饮管理 美食文化 会员中心

端午节美食文化

  农历五月初五,是中国民族传统文化节日——端午节。端午也称端五、端阳。端午节有很多习俗,如吃粽子,赛龙舟,挂菖蒲、艾叶,薰苍术、白芷,喝雄黄酒等。据说,吃粽子和赛龙舟,是为了纪念伟大爱国诗人屈原。至于挂菖蒲、艾叶,薰苍术、白芷,喝雄黄酒,据说是为了压邪。端午节现为国家法定节假日,假期为一天。2006年5月20日,端午节经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。传承民族传统文化是中华儿女义不容辞的责任和义务,2008年端午节来临之际,本站特作此本美食专题,以飨广大美食爱好者。

端午节假期

  端午节:6月7日—9日放假,共3天。其中:6月7日(星期六)照常公休,6月8日(农历五月初五,端午节)为法定节假日,6月8日(星期日)公休日调至6月9日(星期一)。

           

    伟大爱国诗人屈原              端午节龙舟竞技               手把手教你包粽子            端午节文化集锦

端午节文化  
各地端午节习俗 
屈原故里的三个端午节 
端午节斗草习俗 
端午节门前为何挂艾草 
端午节卫生习俗 
[更多信息>]
端午节粽子  
香芋肉粽 
古味肉粽 
顶级养身粽 
鱼香荷叶粽 
鲜果粽 
[更多信息>]
粽子文化  
粽子之粿粽 
粽子之碱粽 
粽子之肉粽 
粽子之湖州粽 
粽子之裹蒸粽 
[更多信息>]
端午节特辑  
FLASH:端午节民间传说2 
FLASH:端午节民间传说 
FLASH:奇特的粽子 
[更多信息>]
端午节资讯  
南宁端午节节味十足 阴雨天无阻市民出行 
艾叶菖蒲照样挂粽子街上买 邕城端午节传统又现代 
传统活动 度过端午节小假期 
食补最重要 端午佳节谈补气 
南宁旅游也打端午牌 首届屈原文化节拉开帷幕 
[更多信息>]
粽子资讯  
"端午节"临近粽子旺销期 百姓购买更重质量 
首部《粽子》国标酝酿出台 粽叶须是纯植物叶 
[更多信息>]
 
美食菜谱
餐饮管理
喝汤也要注意姿势  
餐饮营销成功五要素 
酒水服务中开酒瓶的原则和技巧 
厨房承包利弊谈 
现代厨房管理 
前厅与后厨的协调 
酒楼管理应重视厨房卫生 
怎么样才能管好厨房 
厨房管理为什么一定要作好? 
酒店厨师成本控制 
厨房“采购”优劣鉴别 
厨房装修的宜和忌 
向厨房管理要效益 
厨房承包利弊谈 
厨房设计须实用 
餐厅与厨房的协调 
现代餐饮管理应重视厨房卫生 
中餐厨房管理制度 
厨房成本控制 
厨房管理的几个关健环节 
关于美食网 联系方式 服务条款与声明 商家加盟 诚邀合作 广告服务 站点地图 帮助中心

 南宁美食网-南宁本地餐饮美食资讯网站 
 Copyright  2006-2009  南宁美食网(NNmsw.com)  All Rights Reserved
电话:0771-3076112      QQ:51303645    366339202
 桂ICP备07008994号   站长统计