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| 餐馆名称: |
毛家饭店友爱店 |
| 餐馆类型: |
中档餐馆 |
| 所在区域: |
西乡塘区/友爱路 |
| 餐馆地址: |
南宁市友爱南路33号 |
| 交通路线: |
门口有203、69、2、22、609、801、608、8、71、72、14等多路公交车经过 |
| 主营菜系: |
湘菜 粤菜 |
| 餐馆环境: |
大型酒宴 多人聚餐 商务宴请 好友小聚 家庭聚餐 生日聚会 喜庆婚宴 随便吃吃 学生用餐 有停车场 刷卡消费 |
| 订座电话: |
0771-3111666、3128666 |
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南宁市友爱毛家饭店于2006年11月在南宁市繁华的友爱衡阳路段投资开办。饭店内设停车场，营业面积两千平方米，共分三层楼，一楼大厅，二、三楼为27间蕴含历史文化并各具特色的包厢，其中有豪华包厢7间。出品方面既有浓郁地方特色的湖南家常菜，又有以广东顺德主流菜色为重心的粤菜，既秉承了毛家传统的美食特点，又迎合了当地消费者的口味要求。
毛家饭店已成为一个知名的餐饮品牌，荣获中华餐饮名店、全国餐饮百强企业、全国绿色餐饮企业、中国烹饪协会会员、中国连锁经营协会会员、中国连锁百强企业、湖南省著名商标等称号。
特色：
湘菜、粤菜、鲍翅、海鲜
三、招牌菜：
祖国江山一片红——特点：鲜嫩味美。毛主席终生爱吃鱼，特别是鳙鱼头。吃鱼头能使人大脑发达，变得聪明，因为鱼油中富含维生素A和卵磷脂，有“脑黄金”之称。毛主席爱江山，打江山，得以“江山一片红”。
毛家红烧肉——特点：颜色红亮、肥而不腻。对于脑力工作者适时食用肥瘦兼有的猪肉，有补充能量和快速消除疲劳的效果。红烧肉曾被毛主席称之为“补脑药”。三大战役时，毛主席对战士们说：“你们如每隔三天给我吃一顿红烧肉，我准能打败将介石。”所以吃红烧肉也成就了毛主席终生的嗜好。
企业文化：
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